اليوم السابع - أفردت صحيفة "ديلى ميل" البريطانية مساحة واسعة لتسليط الضوء على الفوائد والأضرار الصحية للشاى، والذى يعد المشروب الشعبى الأكثر رواجًا على مستوى العالم، خاصة داخل مصر، وهو يتمتع بفاعليته فى الوقاية من بعض أمراض السرطانات، وكذلك يحد من خطر الإصابة بأمراض القلب، وأيضًا يقى الأسنان من الإصابة بالتسوس لاحتوائه على الفلورايد.
ولكن كشفت دراسة طبية نشرت خلال التقرير، وأجريت على مجموعة من الإيرانيين منذ عدة سنوات، أن تناول القهوة والشاى الساخن أو الساخن جدًا، والذى ترتفع درجة حرارته عن 65 - 70 درجة سيليزية يرفع خطر الإصابة بسرطان المرىء إلى الضعف، وذلك حسب النتائج التى نشرت بالدورية الطبية البريطانية " British Medical Journal ".
وأوصت الدراسة بضرورة ترك الشاى حتى تنخفض درجة حرارته وتناوله بعد ذلك لتجنب هذه المخاطر، وعلى النقيض تمامًا كشف التقرير أن تناول الشاى الأخضر الدافئ يحد من خطر إصابة السيدات بسرطان المرىء بنسبة 60%، وهو ما يعد أمرًا مثيرًا للغاية، ونشر هذا التقرير يوم أمس، الثلاثاء، على الموقع الإلكترونى لصحيفة "ديلى ميل" البريطانية.
تابعنا على الفيسبوك:
تابعنا على تويتر: