ما هي قيمة العنب الغذائية ؟ و ما هي البلاد التي تشتهر بزراعته ؟




من خلال الآثار المصرية القديمة تبين أن المصريين القدماء قد عرقوا العنب قبل الميلاد بأربعة آلاف عام ، حيث وجدت أوراقه في مقبرة " بتاح حوتب " ، و عثر على بعض المومياوات القديمة ملفوفة في ورق العنب ، كما وجدت نقوس تبين طرق زراعة العنب على المقابر الخاصة بهم . 

و من حيث القيمة الغذائية للعنب فهو يساعد الجسم على معادلة الأحماض الضارة المتخلفة من بعض الأغذية الأخرى ، كما أنه يحتوي على الأملاح المعدنية الهامة للجسم مثل البوتاسيوم ، و المغنسيوم و الحديد ، و كذلك يحتوي على فيتامينات أ، ج ، د ، كما أنه يمتاز بسعرته الحرارية فإن كل 100 جرام من العنب تعطي 75 سعراً حرارياً . 


و بالنسبة لمناطق زراعته فهو يزرع في الشامل في المنطقة المحصورة بين خطي طول ( 20 ، 51 ) و تشمل هذه المنطقة بلاد : ألمانيا ، و فرنسا ، و البرتغال ،و إيطاليا و سويسرا ، و النمسا ، و المجر ، و بلغاريا ، و رومانيا ، و روسيا ، و اليونان ، وتركيا و تونس و الجزائر و مصر و فلسطين واليابان و أمريكا ، كما يزرع في الجنوب بين خطي عرض ( 20 و 40) و هذه المنطقة تشمل شيلي و الأرجنتين و بيرو و جنوب أفريقيا و أستراليا .

تابعنا على الفيسبوك:


  

تابعنا على تويتر: