سيزر كارديني وهو ايطالي، جاء الى سان ديجو - كاليفورنيا بعد الحرب العالمية الأولى، ويعتقد انه من اخترع سلطة سيزر في مطعمه عام 1924 أو أنه سبب شهرتها على الأقل، حيث ادعى أشخاص آخرون انهم اخترعوا سلطة سيزر مثل شريك كارديني في العمل، وأحد مساعديه الذي ادعى انها وصفة والدته. ولا علاقة ليوليوس قيصر بتسمية السلطة كما يعتقد البعض.
تابعنا على الفيسبوك: