‏إظهار الرسائل ذات التسميات الشاي. إظهار كافة الرسائل
‏إظهار الرسائل ذات التسميات الشاي. إظهار كافة الرسائل

لهذا السبب اشرب الماء قبل القهوة والشاي

لهذا السبب اشرب الماء قبل القهوة والشاي


هل تبدأ يومك في الصباح بشُرب القهوة أو الشاي؟ هل تعتقد أن إضافة الحليب تجعل من هذه البداية صحية ومقبولة من الجسم؟ إذا كان ذلك ما تفعله عليك تغيير هذا الروتين. كثير من الناس لا يعرفون أضرار شُرب القهوة والشاي على معدة خاوية، ومعظمهم لا يعرفون أن البداية الصحية لليوم هي شُرب كوب من الماء، وأن الماء ضرورة قبل القهوة والشاي في المساء أيضاً. إليك السبب:

10 استخدامات غير تقليدية لأكياس الشاي



ميديا 24 - يعد الشاي من المشروبات الساخنة الأكثر شعبية في العالم، كما أنه يقدم فوائد عديدة للجسم، تجعل منه مشروباً مفضلاً لدى الكثيرين.

وبالإضافة إلى تحضير كوب شهي من الشاي عند الصباح أو بعد يوم عمل طويل، يمكن الاستفادة من أكياس الشاي في العديد من الاستخدامات المدهشة في المنزل، وفيما يلي مجموعة منها بحسب موقع لايف هاك الإلكتروني:

1- تحييد الروائح الكريهة
يمكن وضع أكياس الشاي المستعملة في الثلاجة للتخلص من الروائح غير المرغوبة، كما يمكن استخدام هذه الأكياس للتخفيف من الروائح الكريهة في أكياس القمامة ومنفضة السجائر.

2- إزالة الروائح الكريهة من اليدين
بعض الروائح كالثوم والبصل لا تزول بسهوة من اليدين باستخدام الصابون العادي، ويمكن فرك اليدين بأكياس الشاي المستعملة للتخلص من هذه الروائح.

3- تحضير حمّام للاسترخاء
يمكن الاستفادة من الخواص المضادة للأكسدة التي يحتوي عليها الشاي، لتحضير حمّام يساعد على الاسترخاء ومكافحة أعراض الشيخوخة.

4- غسول فم طبيعي
تنقع أكياس الشاي الأخضر لبعض الوقت في الماء المغلي، وتترك لتبرد في درجة حرارة الغرفة، ومن ثم تستخدم كغسول فم طبيعي يغني عن المحاليل الكيماوية المتوفرة في الأسواق.

5- ملطف للشعر
يمكن استخدام أكياس الشاي كملطف طبيعي للشعر أيضاً، حيث يشطف الشعر بالماء المضافة إليه بعد غسله بشكل طبيعي.

6- التخلص من روائح القدمين الكريهة
تنقع القدمان في الماء الفاتر المضاف إليه أكياس الشاي الأخضر للتخلص من الروائح الكريهة، حيث يمتلك الشاي الأخضر خواص مضادة للجراثيم والبكتيريا المسببة لهذه الروائح.

7- علاج الهالات السوداء حول العينين
تبرد أكياس الشاي في الثلاجة لبضع دقائق، وتوضع حول العينين لمدة 15 دقيقة على الأقل للحصول على أفضل النتائج، حيث تساعد هذه الأكياس على انقباض الأوعية الدموية حول العينين والتخلص بالتالي من الانتفاخات والهالات السوداء.

8- علاج الكدمات
بشكل مماثل لعلاج الهالات السوداء حول العينين، يمكن استخدام أكياس الشاي لعلاج الكدمات بوضعها على مكان الإصابة لأطول وقت ممكن.

9- تنظيف الزجاج والمرايا
يحتوي الشاي على مواد تساعد على التخلص من الشحوم والزيوت، لذلك يمكن استخدامه لتنظيف وتلميع المرايا والأسطح الزجاجية.

10- إبعاد الآفات المنزلية
تكره القوارض رائحة الشاي المغلي، لذلك يمكن وضع أكياس الشاي المستعملة في الخزائن والأدراج وأي مكان يتوقع خروج الفئران والقوارض منه.

الشاي أم القهوة: أيهما أفضل لصحتك؟

الشاي أم القهوة: أيهما أفضل لصحتك؟


جريدة الغد - دارت نقاشات لا حصر لها في الآونة الأخيرة عن أفضلية أحد المشروبين؛ الشاي والقهوة، على الآخر. لكن ما الذي تقوله الأدلة العلمية؟

وهذه مجموعة من الأدلة حول أفضلية أحد المشروبين على الآخر:

- تعد مادة الكافيين بالنسبة للعديد من الناس السبب الذي يدعونا لاختيار أحد المشروبين على الآخر. إنها بمثابة الوقود اللازم لماكينة الجسد لكي تعمل، خصوصاً عندما ما نزال نشعر بالكسل في الصباح.

وبناء على نسبة الكافين، تتفوق القهوة على الشاي؛ لأن كوب الشاي يحتوي على 40 ميلليغراما من الكافيين، في حين تحتوي الكمية نفسها من القهوة المغلية على كمية من الكافين تتراوح بين 80 و115 ميلليغراما.

وحسب دراسة محدودة، فإن تناول الشاي أو القهوة كان له الأثر التنبيهي نفسه في وقت لاحق من الصباح.

وعلى الرغم من أن تلك الدراسة مبنية على الشعور الشخصي بالتنبيه، إلا أنه لم تظهر فروق واضحة عند تطبيق مقاييس أكثر موضوعية أيضاً، من قبيل الوقت الذي تستغرقه عملية التنبيه.

وفي الواقع، عند تناول كمية من الشاي مساوية في تركيزها للكمية نفسها من القهوة، فإنه ثبت أن للشاي أثرا تنبيهيا أكثر من القهوة.

وتوصل العلماء إلى أن جرعة الكافيين ليست هي كل القصة، ربما تكون توقعاتنا أيضاً لها دور في شعورنا بمدى التنبيه الذي نحصل عليه، أو ربما تكون مجرد تجربة الطعم والرائحة لمشروبنا المفضل هي التي توقظ إحساسنا وحواسنا.

- النوم: يظهر الفرق الأكبر بين الشاي والقهوة عندما يلامس رأسك الوسادة. فقد توصل الباحثون في جامعة Surrey في بريطانيا إلى أن شاربي القهوة يجدون صعوبة في النوم أكثر من شاربي الشاي، ربما بسبب كمية الكافيين الأكبر التي تحتويها القهوة، وذلك على الرغم من الأثر التنبيهي للمشروبين على الجسم أثناء النهار. وفي المقابل يحظى شاربو الشاي بنوم مريح أكثر.

الخلاصة: يوفر الشاي كثيراً من فوائد القهوة، بدون أرق في الليل، وهو تفوق واضح لصالح الشاي.

- تلون الأسنان: من المعروف أن الشاي والقهوة إلى جانب النبيذ الأحمر تحول بياض أسناننا إلى اللون البني أو الأصفر. ولكن أيهما أسوأ؟

يجمع معظم أطباء الأسنان على أن مركبات الشاي الطبيعية تلتصق بالطبقة الخارجية للأسنان أكثر من المركبات الطبيعية للقهوة، خصوصاً إذا كنت تستعمل غسولاً للفم يحتوي على كلوريكسيدين المضاد للبكتيريا، والذي يجذب ويراكم الأجزاء الميكروسكوبية.

- مهدئ للأعصاب المرهقة: في انجلترا، من الشائع تقديم "الشاي" و"التعاطف" معا لصديق يشعر بالضيق والإرهاق. والفكرة هي أن كوباً من الشاي من نوع "ايرل غراي" (Earl Grey) المعطر يعد علاجا للذهن المرهق المضطرب.

في الحقيقة، هناك دليل على أن الشاي يمكن أن يهدئ الأعصاب، فمن يشربون الشاي بانتظام غالباً ما تكون ردود فعلهم الجسدية أكثر هدوءاً في المواقف الحرجة (كالقاء كلمة أمام جمهور)، مقارنة بمن يشربون الأنواع المختلفة من شاي الأعشاب. وبشكل عام، فإن من يشرب ثلاثة أكواب من الشاي يومياً تكون نسبة إصابته بالاكتئاب أقل بنسبة 37 في المائة مقارنة بمن لا يشربون الشاي.

ليس للقهوة السمعة ذاتها، في الواقع، يتحدث بعض الناس عن أنها تجعلهم يشعرون بخدر في أعصابهم. لكن هناك أيضاً دليل على أنها تحمي من أمراض الصحة الذهنية طويلة الأمد.

وتوصلت دراسة حديثة أجريت على أكثر من 300 ألف مشارك إلى أن تناول كوب من القهوة يومياً يقلل من خطر الإصابة بالاكتئاب بنسبة 8 في المائة. على النقيض من ذلك، المشروبات الأخرى (كالمشروبات الغازية المحلاة) تزيد من خطر الإصابة بالأمراض العقلية.

لكن من الممكن أن يوفر المشروبان مزيجاً من المغذيات التي تخفض من انفعالات الإرهاق، وتعدل المزاج على المدى البعيد.

- علاج للأجسام: من المثير للانتباه، وبشكل أولي وبسيط، توصلت دراسات علم الأوبئة إلى أن الشاي والقهوة يوفران عدداً آخر من الفوائد الصحية. فتناول أكواب عدة من أي من المشروبين يومياً يبدو أنه يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري على سبيل المثال. 

(الحجم الدقيق لهذه الفائدة ما يزال قيد الدراسة، وتتراوح التقديرات بين نسبتي 5 و40 في المائة).

وحيث إن القهوة منزوعة الكافيين لها الفوائد نفسها، يبدو من المرجح أن المركبات الغذائية الأخرى تساعد على التمثيل الغذائي بحيث تساعد على إفراز جلوكوز الدم بدون أن يصبح غير متجاوب مع الأنسولين، وهو ما يسبب مرض السكري.

ويساعد كل من المشروبين على حماية القلب، رغم أن الدليل على ذلك أقوى بالنسبة للقهوة، بينما يبدو أن الشاي يقي من الإصابة بعدد من أنواع السرطان، ربما لأنه يحتوي على مركبات مضادة للأكسدة.

فوائد الشاي الأخضر



تتم عملية إنتاجُ جميع أنواع الشَّاي (الأخضر والأسود black، وأولونج أو الشَّاي الصيني التَّقليدي oolong) من نبات الكاميليا الصِّيني Camellia sinensis plant باستِخدام أساليب مختلفَة. يجري تَبخيرُ الأوراق الطَّازجة نبات الكاميليا الصِّيني لإنتاج الشَّاي الأخضر.

ما أقصى قدر ينبغي تناوله من الكفايين يوميا؟



الجزيرة.نت - قال مركز استعلامات المستهلك الألماني‬ إنه ينبغي ألا يتناول البالغون الأصحاء أكثر من أربعمئة مليغرام من‬ ‫الكافيين يوميا، مع مراعاة ألا تزيد كمية الكافيين على مئتي مليغرام في‬ ‫المرة الواحدة. 

أسباب تمنعك من رمي أكياس الشاي المستعملة



الآن.نت - يعد الشاي من المشروبات التي يصعب الاستغناء عنها، فهو أساسي في وجبة الفطور بالنسبة للكثيرين، بينما يفضل البعض تناوله بعد وجبة الغذاء أو مساءً، ورغم اختلاف الموعد المفضل لتناول الشاي، إلا أن لأكياس الشاي المستعملة فوائد كثيرة جدا قد لايعرفها الكثيرون: