‏إظهار الرسائل ذات التسميات التوت الأزرق. إظهار كافة الرسائل
‏إظهار الرسائل ذات التسميات التوت الأزرق. إظهار كافة الرسائل

فوائد للتوت الأزرق



البيان الإلكترونية - لتوت الأزرق من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة وخصوصاً الفيتامينات.

فالتوت الأزرق يحتوي على فيتامينات "C" و "K" و"E" و"A"، إضافة إلى السكر والبكتين والأحماض العضوية.

كما أنه غني أيضاً بالمعادن المفيدة مثل المنغنيز الذي يعزز من عملية امتصاص النشويات والبروتين، إضافة إلى احتواء التوت الأزرق على الألياف.

وبحسب تقرير نشره موقع "العربية نت" نقلاً عن "بولد سكاي" المعني بالصحة، فإن التوت الأزرق يحتوي أيضاً على مضادات الأكسدة، مما يساعد في حماية خلايا الجسم ويقاوم علامات التقدم بالعمر. كما أنه من الفواكه التي تقلل من الالتهابات بالجسم.

 والفوائد الذهبية للتوت الأزرق هي:

1- يحافظ على المستوى المعتدل للكوليسترول ويحمي القلب.

2- في حالة وجود مشاكل معوية تسبب "الإسهال"، فإن تناول أوراق التوت الأزرق يسبب الراحة.

3- التوت الأزرق المجفف يقلل من التهابات المثانة.

4- المستخلصات المستخرجة من التوت الأزرق تدخل في صناعة بعض الأدوية التي تعالج ضعف الإبصار والمشاكل المتصلة بالرؤية بشكل عام.

5- أثبتت بعض الدراسات أن التوت الأزرق يقي من سرطان المبيض.

6- يمكن تحضير بعض العلاجات المنزلية من التوت الأزرق لعلاج المشاكل المتصلة بالمجرى البولي.

7- التوت الأزرق يعالج "الإمساك".

8- التوت الأزرق يعزز من صحة المخ وينمي المهارات المتصلة بالمعرفة.

فوائد التوت البرّي



الغد.نت - أظهرت أبحاث طبية حديثة أن التوت البري (التوت الأزرق) يفيد في الوقاية من أمراض الزهايمر.

بالإضافة إلى أبحاث سابقة كانت قد كشفت عن قدرة الفواكه ذات اللون البنفسجي على الحماية من مرض الزهايمر، أظهرت أبحاثٌ حديثة أجريت في جامعة "سينسيناتي" في الولايات المتحدة، أن مضادات الأكسدة التي يعتبر التوت البري (التوت الأزرق) غنياً بها، تفيد في الوقاية من أنواع شائعة من الخرف.

أجريت الدراسة على 47 شخصاً تتعدى أعمارهم الثمانية والستين، يعانون من خلل طفيف في الإدراك، تناول بعضهم مسحوق التوت البري المجفف، أما الآخرون فتناولوا مسحوق دواء وهمي لمدة 16 أسبوعاً، بحسب تقرير نشرته صحيفة "تليغراف" البريطانية، الاثنين 14 (مارس) آذار 2016.

وقال الدكتور روبرت كريكوريان "لقد لوحظ أن الوظائف المعرفية تحسّنت لدى أولئك الذين تناولوا التوت البري بالمقارنة بالآخرين"، بالإضافة إلى الوقاية من الزهايمر، يعتبر التوت الأزرق مفيداً في عدة جوانب صحية أخرى.

تقوية القدرات العقلية

وجد الباحثون في جامعة "ريدنج" أن عصير التوت الأزرق يساعد على تحسين الذاكرة والتركيز لدى تلاميذ المرحلة الابتدائية.

فقد أجرت د.كلير ويليامز عدة اختبارات معرفية على 21 طفلاً في ثلاث أوقات مختلفة: مرة بعد تناول مياه محلاة بالسكر، ومرة بعد تناول عصير مخفف من التوت الأزرق، ومرة بعد تناول عصير مركز من التوت الأزرق.

وقد حصل الأطفال على أفضل نتائج بعد تناول عصير التوت الأزرق المركز، والذي كان يحتوي على حوالي كوب ونصف من التوت الأزرق.

الوقاية من ارتفاع ضغط الدم

يعتقد أن تناول التوت الأزرق يومياً يساعد على ارتخاء جدران الأوعية الدموية، وبذلك يقلّ خطر الإصابة بتصلب الشرايين، الذي قد يؤدي إلى الإصابة بالجلطة أو الذبحة.

في دراسة أجريت على 48 امرأة تخطين سنّ انقطاع الطمث، تم إعطاؤهن مسحوق التوت الأزرق المجفف على مدار 8 أسابيع، لوحظ انخفاض في ضغط الدم لديهن.

تحسين وظائف الهضم

يحتوي التوت الأزرق على كمية من الألياف، تساعد بشكل كبير في عملية الهضم. كما يعتبر غنياً بالبوليفينولات التي لها تأثير جيد على الأمعاء.

وفي دراسة أجريت عام 2011، اتضح أن الناس الذين يتناولون مشروب التوت البري يومياً لمدة ستة أسابيع تزيد لديهم نسبة نوعين من البكتريا النافعة في الأمعاء.

تقليل انتشار الشيب

إذا كنت لا ترغب في أن يشيب شعرك مبكراً، عليك أن تتناول التوت البري. قد يكون نقص فيتامين ب 12 هو العامل الذي يؤدي للشيب المبكر.

ما عليك سوى زيادة الكمية التي تتناولها من الفيتامين، والذي يعتبر التوت الأزرق غنياً به، ليس فقط لتجنب الشيب المبكر، بل لزيادة نمو الشعر أيضاً.

تحفيز نمو الشعر

عرف التوت الأزرق بأنه يساعد على نمو الشعر، وذلك لاحتوائه على نوع البوليفينولات.

ينمو الشعر عندما يتم دفع الخلايا الميتة من بصيلات الشعر، وذلك عندما تنمو الخلايا الجديدة.

وهذا يحدث على ثلاث مراحل: طور التنامي، طور التراجع والطور الانتهائي، وتساعد البوليفينولات الموجودة في التوت على تحفيز نمو الشعر عن طريق الانتقال السريع من الطور الانتهائي إلى طور التنامي.