الثلاثاء، 20 نوفمبر، 2012

ما هي صودا الخبز؟


ما هي صودا الخبز؟

صودا الخبز هي بايكربونات الصوديوم ومعادلته NaHCO3. ، وقد نالت اسمها صودا الخبز أو صودا الطبخ بسبب استخدامها كعنصر يساعد على التخمير.




ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق