ما هي صودا الخبز؟


ما هي صودا الخبز؟

صودا الخبز هي بايكربونات الصوديوم ومعادلته NaHCO3. ، وقد نالت اسمها صودا الخبز أو صودا الطبخ بسبب استخدامها كعنصر يساعد على التخمير.




التعليقات: 0

إرسال تعليق